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りんご祭

2010/12/02(Thu) 10:50
日記

りんごの美味しい季節になりました。


   
りんご、りんご、りんご…



毎年恒例、りんごの大人買いです。
…といっても、そんなギュウギュウに入ってるわけじゃないから、見た感じほども無いんだけど(笑)

品種は、陸奥(むつ:上の写真)とふじ。
まだ、陸奥しか食べてないけど、なかなか美味しい
今年は猛暑の影響で厳しかったでしょうに…

陸奥には何種類かあって、赤いのが普通の陸奥で、黄緑色のはサン陸奥。
終始日光に当てて育てると、黄緑のサン陸奥に、
光を通さない袋をかぶせて育て、収穫前だけ日光に当てると、赤い陸奥になるらしい。
ちなみに、ずっと袋をかぶせて成熟させたものは、サン陸奥よりも淡い黄色で、シルバー陸奥って言うみたい。
昔は、サン陸奥よりも酸味の強い赤い陸奥の方が、見た目の良さから高値で取引されてたんだとか…
私はサン陸奥の方が好き…
というか、シャキッとしてるよりモサッとしたりんご、酸味より甘みのあるりんごが好き



以下りんごとは関係ないけど、今朝の話…

3時くらいに、胃が痛くて目が覚めた
今までに無い痛さ
下腹部の動けないくらいの痛みは慣れてるけど(女子なので)
胃がそこまで痛いのは、ちょっと…
私、なんかした?ストレス溜めすぎ?(笑)
しかし痛かった…横隔膜が動くだけで余計痛むし。
まぁ、しばらくしたら治まって、何事も無かったかのように寝たけど(・ω・;)
あれは一体なんだったのか…

思い当たる物理的なものは天ぷらくらい…
汁物に卵を使った以外、全部野菜だったんだけどな
 

テーマ: 季節のもの♪
ジャンル: グルメ

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